Giới Thiệu Món Mắt Cá Ngừ Đại Dương
Mắt cá ngừ đại dương là một đặc sản độc đáo của Phú Yên, được mệnh danh là "món ăn của biển cả". Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Mắt cá ngừ được tiềm cùng các loại thuốc bắc, tạo nên một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Điểm đặc biệt của món ăn này là phần mắt cá to, mềm, béo ngậy, hòa quyện với nước dùng ngọt thanh từ thuốc bắc và các loại rau củ. Món ăn thường được phục vụ trong niêu đất, giữ nóng lâu, phù hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc gia đình.
